Pour cette cinquième saison, 12 pâtissiers amateurs sont en compétition. Ils s'affrontent au château de Maillebois, à Maillebois, dans un concours culinaire présenté par Faustine Bollaert et jugé par Cyril Lignac et Mercotte.
Les gâteaux aux fruits
Les gâteaux américains
Les tartes
Les gâteaux d'enfance
Les meringues
Les gâteaux cachés
Les biscuits
Les spécialités du XVIIIe siècle
Le chocolat
