Afin de comprendre la philosophie qui se cache derrière leur cuisine, chacun raconte à travers le concept de son restaurant ses produits fétiches, son plat signature et nous explique comment « Top Chef » a changé leur vie.
Adrien Cachot - L'audacieux
Mallory Gabsi - Tout feu, tout flamme
Justine Piluso - Cheffe nomade
Matthias Marc - Sans modération
Merouan Bounekraf - L'atypique
Camille Delcroix - Rien que le nord
David Gallienne - L'élégance
Arnaud Baptiste - L'enfant terrible
Gianmarco Gorni - L'esprit libre
Pierre Sang - Le sage