Le père de Sôma, Joichiro, était autrefois un étudiant légendaire de Tootsuki. Aujourd'hui, désireux d'évaluer les progrès de son fils, il le défie en cuisine. Quand Sôma rentre travailler chez lui, il constate que son quartier se meurt depuis la rénovation d'un grand centre commercial au restaurant très populaire.
Un Désert sans fin
Le Palais divin
Le Chef qui ne sourit pas
Marie de l’Étoile Polaire
Reine de glace et ouragan printanier
Le prédateur carnivore
Donburi paisible et donburi enflammé
Une symphonie de créativité
La splendeur cachée des montagnes
La recette parfaite
Le magicien venu de l'est
Mémoires d’un plat
Les oeufs de l'aube
Métamorphose
L'homme qu'on surnommait le démon
Le Chef qui a parcouru le monde
Fantastique karaage
Le karaage de l'adolescence
Les Élus
L'Ascension du dragon agenouillé
L'inconnu connu
Tout sauf banal
La fleur bourgeonnante
Le Festin des guerriers