Le poisson en conserve portugais a beaucoup fait parler, non seulement pour être un exemple réussi d'une industrie portugaise, mais aussi pour l'exemple d'un produit qui est déjà fabriqué depuis des siècles, mais qui a toujours su innover, en gardant un solidement ancré dans la tradition et en même temps faire le saut vers la reconnaissance internationale.
Épisode 1
Épisode 2