2020-06-06 • Documentaire, Histoire, Téléfilm • 1h 31min
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.
Florence Trinca
Herself - Narrator (voice)
Laetitia Ohnona
Herself - Interviewer
Pierre Gribling
Dramatization Actor
Clément Jacqmin
Dramatization Actor
Laurent Martinez
Dramatization Actor
Olivier Julien
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Released
Bande-annonce
